藍染～日本に負けない日本料理屋さん～

Bom dia. きょうこです。

日本はお盆ですね♪
先日8月11日、山の日は私たちの結婚記念日でした！！

わーい！！

と、いうわけでお祝いディナーに行きました。

Aizome 藍染

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地図

営業時間

ランチ:月曜日 – 金曜日/12:00 – 14:30
ディナー:月曜日 – 土曜日/18:30 – 23:00
定休日:日曜日

いただきまーす！

夜のコースにしました！

前菜1、牡蠣に酢の物や柚子シャーベットが乗っていました。
生牡蠣は心配でしたが、せっかくなので・・・

何これめっちゃ美味しいーーー！

前菜2、きんぴらごぼうと、南蛮漬けのお通し
優しい味でほっとします。

揚げ物、じゃがいもとレンコンの揚げ物。
じゃがいもがとろとろ、熱々でとっても美味しかったです。

お刺身、豪華な盛り合わせです。
マグロが本マグロか通常のマグロかでコース料金が変わります。

本マグロにしましたがこれが美味しくてとろけました！！

口の中でマグロが消えた！！

魚料理、白身魚のグラタン。ソースはなんとマラクジャ味噌！（マラクジャ＝パッションフルーツ）
こってりしたホワイトソースに、マラクジャ味噌の酸味が良くあって、グラタンなのに全然重たくなかったです！

肉料理、ステーキと焼き野菜

焼き肉味～！間違いない美味しさです♪

〆め、うどん、そば、お寿司から選べます。

ミニうどんで〆にちょうどいいサイズでした。

こちらはお寿司。

1番左のお寿司、なんだか分からないけど美味しすぎる！（笑）

デザート、8種類くらいから選べてびっくりしました！

一つ目、スイカとメロンと紫蘇とレモンのシャーベット
紫蘇！？と思いましたがさっぱりしていて食後にぴったりでした。

二つ目、抹茶アイス小倉のせ
間違いない美味しさです。抹茶アイスって普段食べれないので嬉しかったです。

ごちそうさまでした！どれも美味しくて最高でした！

皆さまも是非、藍染で本格日本食お楽しみください。お座敷もあるのでお子様連れでも行きやすいですよ。
それではまた！ありがとうございました。