Bar do Juarezで絶品焼肉

今日はおすすめのレストランをご紹介します。

Bar do Juarez
バール ド ジュアレス

Bar do juarezのホームページ

Brooklin、Itaim、Moema、Pinheiros地区にそれぞれ1店舗ずつあります。

私達は開放的なオープンテラスが素敵なPinheiros店がお気に入りです。

お目当てのメニューはこちら！

PICANHA DO JUAREZ FATIADA, SERVIDA NO RÉCHAUD
ピッカーニャ ド ジュアレス ファチアーダ、セルビィーダ ノ ヘシャウド
(Acompanha repolho, farofa, alho torrado, vinagrete e pão italiano)
R$ 104,00

熱々の鉄板でPicanha(ピッカーニャ)を焼いて食べる、ブラジル版焼肉です！

Picanhaとは日本語では「イチボ」と呼ばれる牛のお尻の先の部位です。脂身は少なめですがとっても柔らかです。

• 熱々の鉄板

• にんにくたっぷりPicanha

• 一緒に頼むのはArroz com brócolis(アホース コン ブロッコリー)　R$ 17,00

　お肉をさっぱりと食べることができる究極の組み合わせです。

• かかせない醤油とわさび、そして冷えたChopp(ショッピ、意味:生ビール)

• 食後のSobremesa(ソブリメーザ、意味:デザート)はCreme de papaia com Cassis(クレーミ ジ パパイア コン カシス)　R$ 18,00がオススメです。

　Creme de papaiaとはバニラアイスとパパイアをミキサーで混ぜたブラジル定番スイーツです。
　カシスリキュールをたっぷりかけていただきます。

パパイアは消化にも良いそうです♪

• 欠かせない食後のコーヒー。 

おなかいっぱい、ごちそうさまでした。

皆様ブラジル版焼き肉、是非ご賞味あれ♪

ではTchau Tchau！Ate mais！