藍染~日本に負けない日本料理屋さん~




Bom dia. きょうこです。

日本はお盆ですね♪
先日8月11日、山の日は私たちの結婚記念日でした!!

リッキー きょうこ
わーい!!

と、いうわけでお祝いディナーに行きました。

Aizome 藍染

AizomeのWEBサイトはこちら

地図

営業時間

ランチ:月曜日 – 金曜日/12:00 – 14:30
ディナー:月曜日 – 土曜日/18:30 – 23:00
定休日:日曜日

いただきまーす!

夜のコースにしました!

前菜1、牡蠣に酢の物や柚子シャーベットが乗っていました。
生牡蠣は心配でしたが、せっかくなので・・・

リッキー きょうこ
何これめっちゃ美味しいーーー!
一品目から驚きの美味しさで飛び上がりました(笑)

前菜2、きんぴらごぼうと、南蛮漬けのお通し
優しい味でほっとします。

揚げ物、じゃがいもとレンコンの揚げ物。
じゃがいもがとろとろ、熱々でとっても美味しかったです。

お刺身、豪華な盛り合わせです。
マグロが本マグロか通常のマグロかでコース料金が変わります。

本マグロにしましたがこれが美味しくてとろけました!!

リッキー
口の中でマグロが消えた!!

魚料理、白身魚のグラタン。ソースはなんとマラクジャ味噌!(マラクジャ=パッションフルーツ)
こってりしたホワイトソースに、マラクジャ味噌の酸味が良くあって、グラタンなのに全然重たくなかったです!

肉料理、ステーキと焼き野菜

きょうこ
焼き肉味~!間違いない美味しさです♪

〆め、うどん、そば、お寿司から選べます。

きょうこ
ミニうどんで〆にちょうどいいサイズでした。

こちらはお寿司。

リッキー
1番左のお寿司、なんだか分からないけど美味しすぎる!(笑)

デザート、8種類くらいから選べてびっくりしました!

一つ目、スイカとメロンと紫蘇とレモンのシャーベット
紫蘇!?と思いましたがさっぱりしていて食後にぴったりでした。

二つ目、抹茶アイス小倉のせ
間違いない美味しさです。抹茶アイスって普段食べれないので嬉しかったです。

リッキー きょうこ
ごちそうさまでした!どれも美味しくて最高でした!

皆さまも是非、藍染で本格日本食お楽しみください。お座敷もあるのでお子様連れでも行きやすいですよ。
それではまた!ありがとうございました。




2 件のコメント

    • カズエ様
      返信大変遅くなりました(;_;)
      ありがとうございます!!
      とっても美味しかったです。
      特にパッションフルーツ×味噌×ホワイトソースを合わせたグラタンは食べて頂きたい味でした。
      これからもよろしくお願いします。

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