Bom dia. リッキーです。
ラーメン戦争のVol.9です！今回は、リベルダージのラーメン和の真横に堂々と店を構えた、博多の超名店「一幸舎」を特集していきますよー！
目次
Ikkousha Brasil (博多 一幸舎)
博多の名店の出店については、一風堂や一蘭などの進出も噂になっていたのですが、2018年1月、この一幸舎が一番先に来ました！ 一幸舎は既に多くのグローバル展開を成功させていて、南米ではブラジルが初になりますが、これで９カ国目の進出になるんだそうです。
一幸舎に行ったある日のこと・・・
レイと一緒に行ったらこういうことになりました。
こういうことがサラッと出来る店員さんも、嫌な顔ひとつしない先に並んでいたお客さんも、本当に素敵ですよね。
地図
場所はリベルダージ、ラーメン和のすぐ横にあります。
住所：R. Thomaz Gonzaga, 45 – Loja E – Liberdade, São Paulo – SP, 01506-020
営業時間
ランチ
火曜日〜金曜日： 11:30 – 15:00
土曜日、日曜日： 11:00 – 15:30
月曜日： お休み
ディナー
火曜日〜土曜日： 18:00 – 22:00
日曜日： 18:00 – 21:00
月曜日： お休み
店内
1階席と2階席もある比較的大きなお店です。
1階
2階
メニュー
メニューからも美味しさが伝わってきます。博多豚骨では麺の硬さはとても大事だと思いますが、大丈夫です。ちゃんと硬さが選べます。（MORE:やわめ NORMAL:普通 DURO:かため）
もちろん替玉もできます。
そして更に、ここの餃子、後で書きますが相当美味しいです。
実食！
今回は、ベーシックな豚骨ラーメンと、ちょっと辛めのGOD FIREを食べていきます！
豚骨ラーメン（Tonkotsu Ramen）
| 麺 | |
| スープ | |
| 具材 | |
| 総合 |
ピリ辛豚骨ラーメン（GOD FIRE）
| 麺 | |
| スープ | |
| 具材 | |
| 総合 |
ミニ餃子（Gyoza Mini）
この一言につきます。
個人的にこの餃子はサンパウロラーメン屋さんの中でも一番美味しいです。
こうなると、一度で良いからJoJoラーメンの辛つけ麺に、ラーメン和の半チャーハン、一幸舎のミニ餃子の組み合わせで食べてみたいですねー。
なんて幸せな妄想・・・。
まとめ
- リベルダージに行ったら一幸舎で本格博多ラーメン！
- いつも混んでるので、早めに行くのが吉！
- 実は餃子！オススメです！
それでは、ちゃお！
Vol.1〜Vol.8はこちらから。
ありがとうございました＾＾http://wasabimon.com/