中央市場で食べる、サンパウロ名物モルタデーラ!~Hocca Bar~
Bom dia!きょうこです。 今日はサンパウロ名物モルタデーラが食べられる、Hocca Barをご紹介します♪ モルタデーラ(Mortadela)とは ルーツはイタリア系移民が持ち込んだソーセージ、ハムの一種。 ブラジ…
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Bom dia!きょうこです。 今日はコシーニャと、フルーツ盛りだくさんなカイピリーニャが美味しい超有名店Bar velosoご紹介します♪ Bar Veloso ★コシーニャとは・・・ 鶏肉入りコロッケ。細かく裂いた鶏…
Bom dia!きょうこです。 今日はブラジル料理を代表する美味しい「Moqueca(ムケッカ)」が食べられるお店をご紹介します。 Moqueca(ムケッカ)とは・・・ エビや白身魚など魚介類を煮込んだ料理。 ①Moqu…