野菜たっぷり長崎チャンポンを食べよう! Shin Zushi (新寿司) 〜サンパウロラーメン戦争〜 Vol.7




Bom dia. リッキーです。

サンパウロラーメン戦争シリーズのVol.7は、Paraiso(パライゾ)にある日本食の名店、Shin Zushi(新寿司)から、美味しい長崎チャンポンと味噌ラーメンをご紹介します!

 

Shin Zushi (新寿司)

新寿司は、サンパウロのパライゾ地区にある超有名お寿司屋さんなので、普段からお世話になっている方もいらっしゃるかと思います。しかもなんと今年はveja SaoPauloのレストランランキング日本食部門で、1位を獲得しましたので、最近の混雑っぷりはものすごいです。土日は人が入りすぎて営業時間終了より早く入口を閉じたりしているので、予約は必須です。

O três melhores restaurantes japoneses de São Paulo em 2017/2018

O campeão – Shin-Zushi. O que torna realmente especial o restaurante, fundado na Liberdade em 1981 e transferido para o Paraíso oito anos depois, é a degustação com os melhores ingredientes do dia. 〜中略〜 Peça o ótimo tokujo, um set de sushis (R$ 120,00).

veja SaoPauloより抜粋

veja SaoPauloに書いてあるのは、最高の特上寿司セットを頼みましょう。って話なのですが、

今日紹介するのは寿司ではなく、チャンポンとラーメンです。

 

地図

お店はパライゾにあります。メトロパライゾ駅からも、パウリスタ大通りからも徒歩圏内で、かなり良い立地にありますね。昔は日本人街のリベルダージにあったらしいですが、パライゾに引っ越してきたそうです。

 

営業時間

ランチ
火曜日〜土曜日: 11:30 – 14:00

ディナー
火曜日〜土曜日: 18:00 – 22:30
日曜日: 18:00 – 22:00

定休日
月曜日

きょうこ
日曜日もやってるお店は貴重なので、日曜日の夜ご飯を外で食べたい時にはとっても重宝しますね。

 

店内

とても落ち着く雰囲気です。古き良き日本の・・・って感じです。

 

メニュー

麺類のメニューを貼っておきます。料理は充実していて、もちろん麺類以外にも色々な日本食が食べられるのですが、他のメニュー撮り忘れました。。。

 

実食! 

ではShinzushi(新寿司)で、チャンポンとラーメン、食べていきます!

長崎チャンポン(NAGASAKI CHANPON)

(4/5)
スープ (4/5)
具材 (4/5)
総合 (4/5)
リッキー
私のオススメはダントツでこれです。近くにJOJOラーメンとラーメンKAZUがありながらも、私がShinzusiに麺類を食べにいく理由はこれです。野菜もたっぷり食べれますし、スープもしっかり味がありますので、少し濃い味が好きな人には美味しいと思います。

 

味噌ラーメン(MISO LAMEN)

(4/5)
スープ (3/5)
具材 (3/5)
総合 (3.5/5)
リッキー
ここのラーメンは麺が美味しいです。しっかりコシのあるやや太めの麺で食べ出すとハマります。具材が少ないとてもシンプルなラーメンなので、ちょっとだけ物足りない気がします。

 

まとめ

  • Shinzushi(新寿司)では寿司もいいけど麺類がGOOD!
  • 野菜を食べたい日は長崎チャンポン!
  • 日曜日の夜も営業中!

 

リッキー
きょうこ
みなさんのおすすめのラーメンがありましたら、是非下のコメント欄から教えてください!

 

それでは、ちゃお!

 

Vol.1〜Vol.6はこちらから。

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