サンパウロラーメン戦争シリーズのVol.6は、サンパウロ南部のプラサ・ダ・アルボレ駅から徒歩２分、アマゾンラーメンという少し変わったラーメンを提供するラーメンアスーです！
Bom dia. リッキーです。
ラーメン居酒屋hirá、JoJo(ジョジョ)ラーメン、Yakitoriのラーメン、ラーメンKazu、ロックンロールラーメンに引き続き、サンパウロラーメン戦争シリーズも6店舗目となりましたね。
そういえば前回のROCK”n”ROLL RAMEN、ブラジルではホックンホールって発音するのかな？って記事の最後に書きましたが、ブラジル人の友達に聞いたらホッキンホールと読むらしいです。ほぼ正解でした！
ではさっそく、ラーメンアスー行ってみましょー！！
目次
Lamen Açu (ラーメン アスー)
「アマゾンラーメン」という新境地を開拓した『ラーメン・アスー』が３月に開店した。店主はトメ・アスー移住地出身の佐々木ジェトゥーリオさん（５２、二世）。それゆえアマゾン素材にこだわりが強い。宣伝をしていないにも関わらず、すでに１日約２００人が来店している。
ニッケイ新聞より
2016年３月にオープンしたこのお店はアマゾンラーメンを売りにして一躍人気店になったお店ですね。私もそっちの方に行く時はたまにラーメンアスーにお世話になっていますが、実は私のオススメはアマゾンラーメンではないのです。
地図
場所はサンパウロ市の南側、日系が多い町サウージの近くです。この辺りにはダイソーやすき家もあります。メトロで行く場合は、青い線のPraça da Árvore(プラサ・ダ・アルボレ)駅を降りてすぐです。車で行く場合は、店の駐車場はありませんが目の前がZona Azulの駐車エリアになってますのでそちらを利用すると良いです。
Zona Azulって何だ！？とう方はこちらの記事をどうぞ。
営業時間
ランチ
月曜日〜土曜日： 11:00 – 14:30
ディナー
月曜日〜木曜日： 18:00 – 21:30
金曜日、土曜日： 18:00 – 22:00
定休日
日曜祝日
店内
2016年開店だけあって、店内はとても綺麗で清潔感があります。店内の清潔感ってとても大事ですよね。
メニュー
お店のサイトからメニューが見つけられなかったので貼っておきます。
実食！
ではアスーのラーメン、食べて行きましょう！
アマゾンラーメン（AMAZON LAMEN）
まずはお店の看板メニュー、アマゾンラーメンからいただきます！
| 麺 | |
| スープ | |
| 具材 | |
| 総合 |
このピリピリの正体は、アマゾンの香草ジャンブーだそうです。(写真下) これが適度な刺激になって独特なスープを作っているのですが、好みの別れるラーメンだと思います。でも麺は全然伸びてないしコシもあって美味しい。
麻婆茄子ラーメン（MABO NASU LAMEN）
冒頭にオススメはアマゾンラーメンじゃないと言いましたが、私のオススメはこれです！麻婆茄子ラーメン！
| 麺 | |
| スープ | |
| 具材 | |
| 総合 |
まとめ
- ラーメンアスーではまずアマゾンラーメンに挑戦！
- でも私のオススメは麻婆茄子ラーメン！
- 大きいダイソーが近くにあるのでダイソーとセットでちょうどいい！
それでは、ちゃお！
Vol.1〜Vol.5をまだご覧になっていない方は、こちらから。
